Turkey Lettuce Wraps: A Healthy - Flavorful Low-Carb Meal

Tyrkiets salatindpakning: Et sundt og smagfuldt lavt kulhydratmåltid

Leder du efter en middag, der både er påfyldning og lys? Indkapslet i sprøde salatblade brast disse kalkun -salatindpakninger med friske grøntsager, protein og smag. Dette måltid er hurtig med at tilberede og fuld af smag, og er ideelt til en lavkolhydrat, glutenfri eller ketogen diæt.

Ingredienser:
1 lb (450 g) jord Tyrkiet
1 spsk olivenolie
1 lille løg, fint terninger
2 hvidløgsfedd, hakket
1 spsk frisk ingefær, revet
1 paprika, terninger
1 gulerod, Julienned
2 spsk sojasovs (eller kokosnødamminos til glutenfri)
1 spsk hoisin sauce (valgfrit)
1 tsk sesamolie
1 spsk riseddike
1 TSP Sriracha (juster efter smag)
½ kop vandkastanjer, hakket (til knas)
¼ kop grønne løg, skåret
1 hoved smør salat eller romaine, blade adskilt
Sesamfrø og koriander til garnering

En skarp kokkekniv, såsom vores Sharp Blades Pro -serie, er påkrævet.
En stegepande, der ikke klæber
Et skærebræt
Skåle til blanding
Træske

Forberedelse og tilberedningstid:
Ti minutter til forberedelse
15 minutter at lave mad
Tid brugt: 25 minutter

Kørselsvejledning:
Få salaten klar:
Vask og klap tørt salatbladene blidt. Læg til side.

Sauté Aromatics:
I en stegepande over medium varme, opvarm olivenolien. Kog ingefær, hvidløg og løg i et til to minutter, eller indtil duftende.

Cook Tyrkiet:
Brug en træske til at nedbryde den jordede kalkun. Kog i 5 til 6 minutter, eller indtil den er brun.

Tilføj grøntsagerne:
Rør i vandkastanjer, gulerod og paprika. Kog, indtil de er lidt mørt, 3-4 minutter.

Tilsæt sojasovs:
Hoisin, ris eddike, sesamolie og sriracha til krydderier. Rør grundigt.

Simmer:
Luer i to minutter, tilsæt om nødvendigt et strejf vand.

Tilføj grønne løg:
Rør om pynt og server. Overfør blandingen til salatkopper og drys med koriander og sesamfrø.

Ernæringsinfo (pr. Portion - 2 indpakning)
Kalorier: 220
Kolhydrater: 12g
Protein: 24g
Fedt: 9g
Fiber: 3G
Sukker: 5G

Sidste tip:
Før servering, køles salatblade for tilsat sprødhed. Påfyldningen kan opbevares separat, og indpakningen kan samles frisk, hvilket gør dem ideelle til forberedelse af måltider!

Hvorfor vil du elske denne opskrift:
✅ Quick & Easy - Klar på 25 minutter!
✅ High-Protein & Low-Carb-Fantastisk til fitness-mål.
✅ Alsidig - Swap Tyrkiet til kylling eller tofu.
Tilbage til blog

Indsend en kommentar

Bemærk, at kommentarer skal godkendes, før de bliver offentliggjort.