Easy Homemade Pesto Pasta Recipe: Quick, Healthy, and Delicious

Helppo kotitekoinen pestopasta: nopea, terveellinen ja herkullinen

Etsitkö terveellistä, maukasta ja nopeaa illallista, joka toimii hyvin kiireisinä arki-iltoina? Tämä kotitekoisen pesto-spagetin resepti on kaikkien suosikki! Tämä maukas resepti, jonka valmistaminen kestää alle 30 minuuttia, on valmistettu tuoreesta basilikasta, valkosipulista, pinjansiemenistä ja parmesaanijuustosta. Yhdistettynä haluamaasi pastaan ​​voit luoda täyttävän ja ravitsevan illallisen. Pystyt myös pilkkomaan, yhdistämään ja palvelemaan kuin ammattilainen, jos sinulla on oikeat keittiövälineet Sharp Bladesilta!

Ainesosat
2 kuppia tuoreita basilikan lehtiä
1/2 kuppia raastettua parmesaanijuustoa
1/2 dl extra-neitsytoliiviöljyä
1/3 kuppia pinjansiemeniä (tai saksanpähkinöitä budjettiystävällinen vaihtoehto)
3 valkosipulinkynttä, kuorittuna
Suolaa ja pippuria maun mukaan
12 unssia (340 g) valitsemaasi pastaa (spagetti, penne tai fusilli toimivat hyvin)
Valinnainen: Kirsikkatomaatteja tai grillattua kanaa koristeeksi

Tarvittavat astiat
Terävä kokinveitsi (tietysti Sharp Bladesista!)
Leikkuulauta
Blenderi tai monitoimikone
Iso pasta-keitin
Siivilä
Mittalusikat ja kupit
kulho tarjoilua varten

Valmisteluaika
Kokonaisaika: 25 minuuttia
Valmistusaika: 10 minuuttia
Kypsennysaika: 15 minuuttia

Valmistusohjeet
Valmista pasta:
Laita iso kattila suolattua vettä kiehumaan. Keitä pastan lisäyksen jälkeen pakkauksen ohjeen mukaan, kunnes se on al dente. Siirrä sivuun valutuksen jälkeen siivilän läpi.

Peston valmistus:
laita tuoreet basilikan lehdet, pinjansiemeniä, valkosipulinkynsiä ja raastettua parmesaania tehosekoittimeen tai monitoimikoneeseen. Pulssi, kunnes se on hienonnettu hienoksi.
Kun prosessori on käynnissä, lisää vähitellen oliiviöljyä, kunnes seos on kermainen ja tasainen. Maun mukaan lisää suolaa ja pippuria.

Sekoita pasta ja pesto:
Laita keitetty pasta ja pestokastike isoon kulhoon ja sekoita, kunnes pasta on peittynyt. Lisää tarvittaessa hieman pastavettä kastikkeen ohentamiseksi.

Palvelemaan:
Siirrä pasta peston kanssa kulhoon. Ripottele halutessasi päälle grillattua kanaa, kirsikkatomaatteja tai lisää parmesaanijuustoa.

Ravintoarvotiedot (annosta kohti)
Kalorit: 450 kcal
Hiilihydraatit: 45 g
Proteiinia: 12 g
Rasva: 25 g
Tyydyttynyttä rasvaa: 4 g
Kolesteroli: 10 mg
Natrium: 200 mg
Kuitu: 3 g
Sokeri: 2 g

Viimeinen neuvo
Ennen kuin lisäät pinjansiemeniä pestoon, paahda niitä lyhyesti makusi lisäämiseksi. Tämä antaa ruoalle syvyyttä ja tehostaa sen pähkinäistä makua. Tutustu Sharp Bladesin laadukkaiden kokin veitsien ja monitoimikoneiden valikoimaan, jos etsit ihanteellisia keittiölaitteita, jotka tekevät tästä ruuasta entistä yksinkertaisemman. Ne on tehty varmistamaan, että ruoanlaitto on helppoa ja miellyttävää!

Edulliset japanilaiset keittiöveitset ergonomisilla kahvoilla
Takaisin blogiin

Kirjoita kommentti

Huomaa, että kommenttien täytyy olla hyväksytty ennen niiden julkaisemista.