Decadent Chocolate Brownies Recipe: Perfect for Every Occasion

Ricetta per i brownies al cioccolato decadenti: perfetti per ogni occasione

Usa questa ricetta per i brownies al cioccolato decadenti per concederti la migliore esperienza di cioccolato. Facili da preparare, questi brownies ricchi e fondenti sono sicuri di piacere. Questa ricetta è la tua risorsa di riferimento per il trattamento ideale, sia che tu stia cucinando per un'occasione speciale o semplicemente per saziare una voglia di cioccolato.

Ingredienti:
200 g (7 oz) di cioccolato fondente, tritato
150 g (2/3 di tazza) di burro non salato
250 g (1 1/4 di tazza) di zucchero semolato
3 uova grandi
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
100 g (3/4 di tazza) di farina per tutti gli usi
30 g (1/4 di tazza) di cacao in polvere
1/4 di cucchiaino di sale
Facoltativo: 100 g (3,5 oz) di noci tritate o gocce di cioccolato

Strumenti necessari:
Una casseruola di medie dimensioni
Ciotole per mescolare
Whisky
Spatola di gomma da 8x8 pollici (20x20 cm) per la cottura
Carta fatta con carta da forno
Cucchiai e tazze dosatrici

Tempo impiegato per la preparazione:
Tempo di preparazione: 15 minuti
25 minuti è il tempo di cottura.
40 minuti in totale.

Istruzioni:
Riscalda e prepara la teglia:
Imposta la temperatura del forno a 175°C (350°F). Usa carta da forno per rivestire una teglia da 8 × 8 pollici, lasciando sporgenze in modo che possano essere facilmente rimosse.

Sciogli cioccolato e burro:

Sciogli il burro e il cioccolato fondente insieme in una casseruola media a fuoco basso, mescolando continuamente fino a ottenere un composto liscio. Togli dal fuoco e lascia raffreddare un po'.

Mescola gli ingredienti umidi:
Sbatti lo zucchero, le uova e l'estratto di vaniglia in una ciotola fino a quando non saranno completamente amalgamati. Aggiungi gradualmente il composto di cioccolato fuso mentre sbatti fino a ottenere un composto liscio.

Mescola gli ingredienti secchi:
Setaccia la farina, il sale e il cacao in polvere in una ciotola separata. Usando una spatola di gomma, incorpora delicatamente gli ingredienti secchi nel liquido umido. Incorpora le gocce di cioccolato o le noci, se le usi.

Per cuocere i brownies:
Distribuisci uniformemente l'impasto nella teglia che è stata preparata. Uno stuzzicadenti inserito al centro dovrebbe uscire con qualche briciola umida dopo 25-30 minuti di cottura.

Lasciare raffreddare i brownies nella teglia per quindici minuti prima di servire. Dopodiché, utilizzare la carta da forno sporgente per toglierli e spostarli su una griglia per farli raffreddare completamente prima di tagliarli a quadrati.

Informazioni nutrizionali (per porzione, circa 12 porzioni):
Calorie: 280
Grassi totali: 15 g
Grassi saturi: 9 g
Colesterolo: 60 mg
Sodio: 60 mg
Carboidrati totali: 35 g
Zuccheri: 24 g
Proteine: 4 g

Ultimo consiglio:
Servire i brownies caldi con una pallina di gelato alla vaniglia o guarnire con salsa al caramello salato per una delizia ancora più decadente. Con questi elementi, puoi preparare un dessert opulento che stupirà i tuoi ospiti.

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