Ricetta definitiva per il Club Sandwich
Un classico senza tempo, il Club Sandwich è composto da pane tostato farcito con pollo succulento, pancetta croccante, verdure fresche e maionese cremosa. Questo panino è popolare e ideale per pranzo, picnic o un pasto veloce. Tagliare il cibo è un gioco da ragazzi con i coltelli da cucina di alta qualità di Sharp Blades!
Ingredienti (per 2 persone)
3 fette di pane tostato (bianco o integrale)
4 fette di petto di pollo cotto (o tacchino)
4 strisce di pancetta croccante
2 foglie di lattuga fresca (romana o iceberg)
2 fette di pomodoro maturo
2 fette di cheddar o formaggio svizzero
2 cucchiai di maionese
1 cucchiaino di senape di Digione (facoltativo)
Sale e pepe a piacere
Stuzzicadenti (per fissare gli strati)
Per affettare carne e verdure è necessario un coltello da cuoco affilato. Tostapane (o padella per tostare il pane)
Padella per friggere (per la pancetta)
Ciotola per mescolare (maionese e senape)
Tagliere (idealmente uno che non scivoli)
Tempo di preparazione:
15 minuti
Istruzioni:
Cuocere il pollo e la pancetta:
Cuocere la pancetta in padella finché non diventa croccante. Mettere da parte. Aggiungere sale e pepe al petto di pollo prima di grigliarlo o rosolarlo in padella finché non è cotto.
Tostare il pane:
Tostare leggermente tre fette di pane fino a doratura.
Comporre il panino:
Primo strato: Spalmare una fetta tostata con la maionese. Aggiungere il pollo, il pomodoro e la lattuga.
Secondo strato: Adagiare un'altra fetta tostata sopra, spalmare di maionese e poi guarnire con formaggio e pancetta.
Strato superiore: Adagiare l'ultima fetta sopra, con la maionese rivolta verso il basso.
Fissare e tagliare:
Utilizzare degli stuzzicadenti per premere e fissare bene. Tagliare in quattro triangoli in diagonale per creare il tradizionale aspetto del Club Sandwich.
Informazioni nutrizionali (per porzione)
Calorie: 550 kcal
Carboidrati: 35 g
Proteine: 30 g
Grassi: 32 g
Fibre: 3 g
Consiglio per un club sandwich perfetto:
Per ottenere tagli netti senza schiacciare il panino, utilizzare un coltello seghettato, come il coltello da pane di precisione di Sharp Blades.
Ingredienti (per 2 persone)
3 fette di pane tostato (bianco o integrale)
4 fette di petto di pollo cotto (o tacchino)
4 strisce di pancetta croccante
2 foglie di lattuga fresca (romana o iceberg)
2 fette di pomodoro maturo
2 fette di cheddar o formaggio svizzero
2 cucchiai di maionese
1 cucchiaino di senape di Digione (facoltativo)
Sale e pepe a piacere
Stuzzicadenti (per fissare gli strati)
Per affettare carne e verdure è necessario un coltello da cuoco affilato. Tostapane (o padella per tostare il pane)
Padella per friggere (per la pancetta)
Ciotola per mescolare (maionese e senape)
Tagliere (idealmente uno che non scivoli)
Tempo di preparazione:
15 minuti
Istruzioni:
Cuocere il pollo e la pancetta:
Cuocere la pancetta in padella finché non diventa croccante. Mettere da parte. Aggiungere sale e pepe al petto di pollo prima di grigliarlo o rosolarlo in padella finché non è cotto.
Tostare il pane:
Tostare leggermente tre fette di pane fino a doratura.
Comporre il panino:
Primo strato: Spalmare una fetta tostata con la maionese. Aggiungere il pollo, il pomodoro e la lattuga.
Secondo strato: Adagiare un'altra fetta tostata sopra, spalmare di maionese e poi guarnire con formaggio e pancetta.
Strato superiore: Adagiare l'ultima fetta sopra, con la maionese rivolta verso il basso.
Fissare e tagliare:
Utilizzare degli stuzzicadenti per premere e fissare bene. Tagliare in quattro triangoli in diagonale per creare il tradizionale aspetto del Club Sandwich.
Informazioni nutrizionali (per porzione)
Calorie: 550 kcal
Carboidrati: 35 g
Proteine: 30 g
Grassi: 32 g
Fibre: 3 g
Consiglio per un club sandwich perfetto:
Per ottenere tagli netti senza schiacciare il panino, utilizzare un coltello seghettato, come il coltello da pane di precisione di Sharp Blades.