12-Zoll Japanisches VG10 Damast-Brisketmesser – Afrikanischer Rosenholzgriff
12-Zoll Japanisches VG10 Damast-Brisketmesser – Afrikanischer Rosenholzgriff
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Dieses 12-Zoll japanische Damast-Brisketmesser wurde für lange, saubere Schnitte entwickelt und bietet Präzision und Kontrolle beim Schneiden großer Fleischstücke. Die verlängerte Klinge ermöglicht gleichmäßige Schnitte in einer Bewegung, während der Griff aus afrikanischem Rosenholz Komfort, Balance und sicheren Halt bietet.
Wichtige Vorteile
✔ Lange Klinge für saubere und mühelose Schnitte
✔ VG10-Kern für hervorragende Schnitthaltigkeit
✔ Konstruktion aus 67-lagigem Damaststahl
✔ Griff aus afrikanischem Rosenholz für Komfort und Kontrolle
✔ Ideal für Brisket, Braten und große Fleischstücke
⚠️ Hinweis zur Altersbeschränkung: Dieses Produkt darf nur an Personen ab 18 Jahren verkauft werden.
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PRODUKTBESCHREIBUNG
Premium-Klinge
Gefertigt mit einem japanischen VG10-Stahlkern und umhüllt von 67-lagigem Damaststahl kombiniert die Klinge Langlebigkeit, Schärfe und zuverlässige Schneidleistung. Das lange Profil sorgt für gleichmäßige und präzise Schnitte mit minimalem Widerstand.
Griff
Der Griff aus afrikanischem Rosenholz bietet angenehmen Halt und eine ausgewogene Balance für optimale Kontrolle bei längeren Schneidarbeiten.
Ideal für
Schneiden von Brisket und Braten
Tranchieren großer Fleischstücke
BBQ-Vorbereitung
Fleischvorbereitung
Technische Daten
Klingenlänge: 12 Zoll
Kernstahl: VG10 mit 67-lagigem Damaststahl
Klingentyp: Brisketmesser
Härte: 60–62 HRC
Griff: Afrikanisches Rosenholz
Pflege: Nur Handwäsche
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Wir von Sharp Blades legen Wert auf die Qualität unserer Produkte, weshalb jedes Produkt mit einer lebenslangen Garantie geliefert wird. Sie können jedes Messer auf dieser Website bestellen, ohne sich Sorgen machen zu müssen, dass es Mängel aufweist oder in irgendeiner Weise beschädigt ist!
Für unsere Messer gilt eine lebenslange Garantie gegen Herstellungsfehler in Material und Konstruktion. Diese Garantie deckt keine normalen Abnutzungserscheinungen, Rost, Schäden oder Brüche aufgrund unsachgemäßer Verwendung (Fallenlassen, Schneiden harter Oberflächen, Aufhebeln, Waschen in der Spülmaschine usw.), unsachgemäßer Wartung, Unfällen oder Verlust oder Diebstahl ab. Die lebenslange Garantie ist nicht übertragbar.
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Sorgfalt beim Umgang mit unseren Messern
Halten Sie beim Gebrauch ausreichend Abstand zum Körper. Berühren Sie die Klinge nicht mit den Händen, um ihre Schärfe zu testen.
Nach dem Gebrauch
Nach Gebrauch mit klarem Wasser reinigen, mit einem Tuch trockenwischen und an einem trockenen Ort aufbewahren.
So halten Sie Messer scharf
Wir empfehlen, zum Schärfen Ihrer Messer einen unserer Schleifsteine zu verwenden. Schauen Sie sich das an
12-Zoll-Brisket-Messer
Gesamtlänge: 360mm
Klingenlänge: 210 mm
Klingenbreite: 36mm
Klingenstärke: 2,5 mm
Grifflänge: 150 mm
Nettogewicht: 250g