6-Zoll Japanisches VG10 Damast Ausbeinmesser – Grüner Muschelharz-Griff
6-Zoll Japanisches VG10 Damast Ausbeinmesser – Grüner Muschelharz-Griff
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Dieses 6-Zoll Ausbeinmesser aus japanischem Damaststahl wurde für die präzise Fleischverarbeitung entwickelt und ermöglicht das saubere und kontrollierte Trennen von Fleisch vom Knochen. Mit einem VG10-Kern und 67-lagigem Damaststahl bietet es außergewöhnliche Schärfe, hohe Langlebigkeit und langanhaltende Schnitthaltigkeit in einer schlanken, wendigen Klinge.
Wichtige Vorteile
✔ Ultrascharfe Klinge aus Damaststahl
✔ Hervorragende Schnitthaltigkeit
✔ Schlanke Klinge für präzise Kontrolle
✔ Ergonomischer Griff aus grünem Muschelharz
✔ Ideal für detaillierte Fleischarbeiten
Vervollständigen Sie Ihre Küchenausstattung
⚠️ Hinweis zur Altersbeschränkung: Dieses Produkt darf nur an Personen ab 18 Jahren verkauft werden.
Sehen Sie die Messer in Aktion
PRODUKTBESCHREIBUNG
Premium-Klinge
Mit einem VG10-Stahlkern und mehrlagigem Damaststahl gefertigt, bietet die Klinge Stärke, Präzision und zuverlässige Schneidleistung.
Griff
Der Griff aus grünem Muschelharz sorgt für eine ausgewogene Handhabung und präzise Kontrolle bei jeder Bewegung.
Ideal für
Ausbeinen von Fleisch
Entfernen von Fett und Sehnen
Präzise Metzgerarbeiten
Technische Daten
Klingenlänge: 6 Zoll
Material: VG10 mit 67-lagigem Damaststahl
Härte: 60–62 HRC
Griff: Grünes Muschelharz
Pflege: Nur von Hand spülen
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Warum Sharp Blades wählen
Sharp Blades Messer wurden für präzise Kontrolle und zuverlässige Leistung im täglichen Einsatz entwickelt.
Häufig gestellte Fragen
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Lebenslange Garantie
Wir von Sharp Blades legen Wert auf die Qualität unserer Produkte, weshalb jedes Produkt mit einer lebenslangen Garantie geliefert wird. Sie können jedes Messer auf dieser Website bestellen, ohne sich Sorgen machen zu müssen, dass es Mängel aufweist oder in irgendeiner Weise beschädigt ist!
Für unsere Messer gilt eine lebenslange Garantie gegen Herstellungsfehler in Material und Konstruktion. Diese Garantie deckt keine normalen Abnutzungserscheinungen, Rost, Schäden oder Brüche aufgrund unsachgemäßer Verwendung (Fallenlassen, Schneiden harter Oberflächen, Aufhebeln, Waschen in der Spülmaschine usw.), unsachgemäßer Wartung, Unfällen oder Verlust oder Diebstahl ab. Die lebenslange Garantie ist nicht übertragbar.
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Sorgfalt beim Umgang mit unseren Messern
Halten Sie beim Gebrauch ausreichend Abstand zum Körper. Berühren Sie die Klinge nicht mit den Händen, um ihre Schärfe zu testen.
Nach dem Gebrauch
Nach Gebrauch mit klarem Wasser reinigen, mit einem Tuch trockenwischen und an einem trockenen Ort aufbewahren.
So halten Sie Messer scharf
Wir empfehlen, zum Schärfen Ihrer Messer einen unserer Schleifsteine zu verwenden.
6 Zoll Ausbeinmesser
Gesamtlänge: 250mm
Klingenlänge: 140 mm
Klingenbreite: 24 mm
Klingenstärke: 2mm
Grifflänge: 110 mm
Nettogewicht: 104g