Couteau Utilitaire Japonais VG10 en Acier Damas de 5 Pouces avec Manche en Résine et Coquille d’Abalone
Couteau Utilitaire Japonais VG10 en Acier Damas de 5 Pouces avec Manche en Résine et Coquille d’Abalone
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Compact, tranchant et visuellement distinctif, ce couteau utilitaire japonais VG10 en acier Damas de 5 pouces est conçu pour des découpes contrôlées et des travaux de préparation détaillés. Le manche en résine et coquille d’abalone offre une finition irisée unique, rendant chaque couteau véritablement unique.
Associez ce couteau utilitaire à notre Set de 9 Couteaux de Cuisine VG10 en Acier Damas avec Lame Fishbone et Manche Abalone, comprenant des lames premium en acier Damas VG10, des motifs fishbone distinctifs et d’élégants manches style abalone pour une cuisine professionnelle raffinée.
Principaux Avantages
✔ Tranchant fin pour des découpes précises
✔ Noyau VG10 pour un affûtage durable et constant
✔ Format compact pour un meilleur contrôle
✔ Manche en coquille d’abalone au motif unique
✔ Léger et facile à manier
⚠️ Restriction d’Âge : Ce produit peut uniquement être vendu aux personnes âgées de 18 ans ou plus.
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Lame Premium
La lame dispose d’un noyau en acier VG10 entouré de couches d’acier Damas, offrant robustesse, tranchant et performance constante.
Manche
Le manche en résine et coquille d’abalone est conçu pour une prise en main confortable et un contrôle stable pendant la découpe.
Idéal Pour
Trancher les fruits et légumes
Parer la viande
Travaux de préparation détaillés
Caractéristiques
Longueur de la lame : 5 pouces
Acier du noyau : VG10
Construction de la lame : Acier Damas
Dureté : 60–62 HRC
Manche : Résine et coquille d’abalone
Entretien : Lavage à la main uniquement
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Questions fréquemment posées
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Précautions à prendre lors de l'utilisation de nos couteaux
Gardez une distance appropriée du corps lors de l'utilisation. Ne touchez pas la lame avec vos mains pour tester son tranchant.
Après utilisation
Après utilisation, nettoyez-le à l'eau claire et essuyez-le avec un chiffon, puis placez-le dans un endroit sec.
Comment garder les couteaux bien aiguisés
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Couteau utilitaire de 5 pouces
Longueur totale : 230 mm
Longueur de la lame : 120 mm
Largeur de la lame : 25 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Longueur du manche : 110 mm
Poids net : 105 g