Couteau Kiritsuke Japonais VG10 Damas de 8 Pouces – Manche en Bois Stabilisé
Couteau Kiritsuke Japonais VG10 Damas de 8 Pouces – Manche en Bois Stabilisé
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Ce couteau Kiritsuke japonais en acier Damas de 8 pouces est conçu pour les découpes précises, les coupes poussées et les travaux de préparation détaillés. Doté d’un noyau en acier VG10, il offre un tranchant exceptionnel, une grande durabilité et une excellente tenue de coupe, associé à un élégant manche en bois stabilisé.
Principaux avantages
✔Noyau VG10 avec acier Damas 67 couches
✔Lame en acier Damas ultra-tranchante
✔Excellente rétention du tranchant
✔Coupe précise et maîtrisée
✔Manche octogonal en bois stabilisé
✔Idéal pour la découpe et les préparations fines
⚠️ Restriction d’âge : Ce produit ne peut être vendu qu’aux personnes âgées de 18 ans ou plus.
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DESCRIPTION DU PRODUIT
Lame Premium
Le noyau VG10 est renforcé par plusieurs couches d’acier Damas pour une lame durablement tranchante et stable.
Manche
Le manche octogonal en bois stabilisé offre une prise en main équilibrée et sécurisée pour un contrôle optimal.
Idéal pour
Découper viande et poisson
Préparer les légumes
Travaux de coupe de précision
Caractéristiques
Longueur de lame : 8 pouces
Matériau : Noyau VG10 avec acier Damas 67 couches
Dureté : 60–62 HRC
Manche : Bois stabilisé (octogonal)
Entretien : Lavage à la main uniquement
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Complétez votre équipement avec des blocs à couteaux, cartes cadeaux et coffrets de couteaux.
Pourquoi choisir Sharp Blades
Conçus pour la durabilité et la maîtrise, les couteaux Sharp Blades facilitent une préparation alimentaire fluide et efficace.
Questions fréquemment posées
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Précautions à prendre lors de l'utilisation de nos couteaux
Gardez une distance appropriée du corps lors de l'utilisation. Ne touchez pas la lame avec vos mains pour tester son tranchant.
Après utilisation
Après utilisation, nettoyez-le à l'eau claire et essuyez-le avec un chiffon, puis placez-le dans un endroit sec.
Comment garder les couteaux bien aiguisés
Nous vous recommandons d'utiliser l'une de nos pierres à aiguiser pour affûter vos couteaux.
Couteau Kiritsuke de 8 pouces
Longueur totale : 340 mm
Longueur de la lame : 200 mm
Largeur de la lame : 48 mm
Épaisseur de la lame : 2,2 mm
Longueur du manche : 140 mm
Poids net : 200 g