Set de Couteaux Japonais Mizunoki VG10 Damas – Manches Résine Bleue & Bois
Set de Couteaux Japonais Mizunoki VG10 Damas – Manches Résine Bleue & Bois
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Le set de couteaux japonais Mizunoki associe la chaleur naturelle du bois à l'éclat de la résine bleue pour offrir un équilibre parfait entre artisanat traditionnel et design contemporain. Le contraste entre ces deux matériaux rend chaque manche unique et met en valeur le motif élégant de l'acier Damas.
Fabriqués avec un cœur en acier VG10 et des lames en acier Damas à 67 couches, ces couteaux de cuisine japonais offrent un tranchant exceptionnel, une excellente tenue de coupe et des performances durables pour toutes vos préparations culinaires.
Inspirée par la rencontre entre la terre et l'eau, la collection Mizunoki réunit le bois naturel et la résine colorée dans un design aussi moderne qu'authentique. Les manches ergonomiques assurent une prise en main confortable et un contrôle précis à chaque utilisation.
✔ Cœur en acier VG10 ultra-tranchant
✔ Lames en acier Damas à 67 couches
✔ Set complet de 8 couteaux japonais
✔ Manches ergonomiques en résine bleue et bois naturel
✔ Livraison gratuite & garantie à vie
Complétez ce set de couteaux de cuisine avec un bloc à couteaux universel pour protéger vos lames et les garder toujours à portée de main.
⚠️ Restriction d'âge : Ce produit est réservé aux personnes âgées de 18 ans ou plus.
Regardez les couteaux en action
Contenu de l’ensemble
Cet ensemble polyvalent de 8 pièces couvre toutes les tâches essentielles en cuisine
Couteau de chef 20 cm (8”) – idéal pour hacher, trancher et couper en dés
Couteau à pain 20 cm (8”) – lame dentelée pour des coupes nettes
Couteau Kiritsuke 20 cm (8”) – lame hybride pour tranchage fin et précision
Couperet 18 cm (7”) – conçu pour les tâches de coupe plus lourdes
Couteau Santoku 18 cm (7”) – parfait pour une découpe précise
Couteau Nakiri 18 cm (7”) – idéal pour les légumes et les coupes nettes
Couteau utilitaire 13 cm (5”) – parfait pour les petites tâches
Couteau d’office 9 cm (3.5”) – idéal pour éplucher et les travaux de précision
👉 Également disponible à l’unité via le menu déroulant.
Spécifications
Matériau de la lame : acier Damascus 67 couches avec cœur VG10
Épaisseur de la lame : 2.0–2.2 mm
Dureté : 60–62 HRC
Manche : résine bleue + bois naturel
Nombre de pièces : 8
Pourquoi choisir cet ensemble
Offre un contrôle précis pour chaque découpe
Construction durable en acier Damascus 67 couches
Manche ergonomique pour plus de confort et de maîtrise
Design équilibré pour précision et stabilité
Parfait pour une utilisation quotidienne en cuisine
Gère facilement le tranchage, le hachage et la préparation.
Idéal pour la préparation des repas au quotidien
Conçu pour des performances constantes en cuisine.
Questions fréquemment posées
Livraison standard
Livraison standard (7 à 10 jours ouvrables*) - Livraison gratuite sur toutes les commandes - Veuillez noter que la livraison standard peut prendre plus de temps pour les endroits éloignés. - Les cartes-cadeaux sont envoyées par livraison standard.* Les délais de livraison actuels sont d'environ 7 à 10 jours, mais veuillez noter que nous indiquons que notre expédition et notre traitement peuvent prendre 7 à 15 jours. Nous visons également à expédier notre commande dans les plus brefs délais. Toutes les commandes sont également expédiées pendant les heures ouvrables du lundi au vendredi (hors jours fériés). Veuillez prévoir des délais d'expédition plus longs pendant les périodes de pointe, c'est-à-dire Noël. Nous ne sommes pas non plus responsables des retards qui sont hors de notre contrôle ou des adresses mal saisies. Nos délais d'expédition sont pour les principaux endroits du monde - États-Unis - Royaume-Uni - Europe, tous les autres endroits peuvent avoir un délai d'expédition légèrement plus long selon l'emplacement.
Garantie à vie
Nous, Sharp Blades, nous engageons à la qualité de nos produits, c'est pourquoi chacun d'entre eux est accompagné d'une garantie à vie. Vous pouvez commander n'importe quel couteau sur ce site sans vous soucier de son défaut ou de son endommagement ! Nos couteaux sont garantis à vie contre les défauts de fabrication des matériaux et de la construction. Cette garantie ne couvre pas les signes normaux d'usure, de rouille, de dommages ou de casse dus à une mauvaise utilisation (chute, découpe de surfaces dures, levier, lavage au lave-vaisselle, etc.), à un entretien inapproprié, à des accidents, à une perte ou à un vol. La garantie à vie n'est pas transférable
Puis-je retourner mon article ?
Bien sûr ! Tout article non ouvert peut nous être retourné dans les 180 jours suivant la livraison pour un remboursement complet. Consultez notre politique de remboursement pour plus d'informations.
Précautions à prendre lors de l'utilisation de nos couteaux
Gardez une distance appropriée du corps lors de l'utilisation. Ne touchez pas la lame avec vos mains pour tester son tranchant.
Après utilisation
Après utilisation, nettoyez-le à l'eau claire et essuyez-le avec un chiffon, puis placez-le dans un endroit sec.
Comment garder les couteaux bien aiguisés
Nous vous recommandons d'utiliser l'une de nos pierres à aiguiser pour affûter vos couteaux.
Couteau de chef de 8 pouces
Longueur totale : 320 mm
Longueur de la lame : 190 mm
Largeur de la lame : 45 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Longueur du manche : 130 mm
Poids net : 210 g
Couteau Kiritsuke de 8 pouces
Longueur totale : 320 mm
Longueur de la lame : 190 mm
Largeur de la lame : 47 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Longueur du manche : 130 mm
Poids net : 250 g
Couteau à pain de 8 pouces
Longueur totale : 315 mm
Longueur de la lame : 185 mm
Largeur de la lame : 33 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Longueur du manche : 130 mm
Poids net : 245 g
Couteau Nakiri de 7 pouces
Longueur totale : 300 mm
Longueur de la lame : 170 mm
Largeur de la lame : 50 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Longueur du manche : 130 mm
Poids net : 225 g
Couteau Santoku de 7 pouces
Longueur totale : 300 mm
Longueur de la lame : 170 mm
Largeur de la lame : 48 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Longueur du manche : 130 mm
Poids net : 200 g
Couteau à couperet de 7 pouces
Longueur totale : 305 mm
Longueur de la lame : 175 mm
Largeur de la lame : 65 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Longueur du manche : 130 mm
Poids net : 278 g
Couteau utilitaire de 5 pouces
Longueur totale : 233 mm
Longueur de la lame : 123 mm
Largeur de la lame : 26 mm
Épaisseur de la lame : 1,8 mm
Longueur du manche : 110 mm
Poids net : 98 g
Couteau à fruits de 3,5 pouces
Longueur totale : 202 mm
Longueur de la lame : 92 mm
Largeur de la lame : 26 mm
Épaisseur de la lame : 1,8 mm
Longueur du manche : 110 mm
Poids net : 98 g