Couteaux Makito en acier Damas avec manche en résine bleue colorée

Coffret de couteaux professionnels en acier Damas – Tranchant, beauté et précision réunis

Améliorez votre cuisine avec ce coffret de couteaux professionnels en acier Damas, un chef-d'œuvre de précision, d'équilibre et de style. Chaque couteau est forgé à la main à partir de 67 couches d'acier inoxydable Damas de première qualité, garantissant un tranchant, une tenue du tranchant et une résistance à la corrosion exceptionnels.

Les manches ergonomiques en résine et bois offrent une prise en main confortable et sûre pour un contrôle total. De la découpe de viandes à la découpe fine de légumes, ce coffret est le couteau idéal pour chaque tâche culinaire.

Que vous soyez chef professionnel ou amateur passionné, cette élégante collection de couteaux allie savoir-faire d'inspiration japonaise et design moderne. Découvrez une coupe sans effort et une beauté intemporelle, en exclusivité chez Sharp Blades UK.

Découvrez l'art du savoir-faire japonais avec notre coffret de couteaux professionnels en acier Damas, conçu pour les chefs qui exigent performance et élégance à chaque coupe. Chaque couteau est forgé à la main à partir de 67 couches d'acier inoxydable Damas de première qualité à haute teneur en carbone, garantissant une résistance supérieure, un tranchant d'une précision exceptionnelle et une tenue du tranchant durable.

Les manches uniques en résine et bois allient texture naturelle et superbe motif en résine bleue, créant un équilibre parfait entre confort et maîtrise. Leur conception ergonomique offre une prise en main sûre, réduisant la fatigue du poignet, même en cas d'utilisation prolongée.

Cet ensemble complet comprend tous les couteaux nécessaires pour la cuisine, aussi bien à la maison qu'au travail, de la sculpture précise des fruits au hachage intensif.

Ensemble de couteaux :
Couteau Kiritsuke de 20 cm – Idéal pour trancher viandes, poissons et légumes.
Couteau de chef de 20 cm – Idéal pour les tâches quotidiennes en cuisine.
Couteau à pain de 20 cm – Lame dentelée pour une découpe sans effort du pain et des pâtisseries.
Couteau Santoku de 18 cm – Outil polyvalent pour hacher, trancher et couper en dés.
Couteau Nakiri de 18 cm – Conçu avec expertise pour les légumes et les herbes.
Couteau couperet de 18 cm – Lame robuste pour couper les os et les viandes épaisses.
Couteau à désosser de 15 cm – Flexible et tranchant pour désosser la volaille et le poisson.
Couteau utilitaire 12,7 cm – Idéal pour des coupes précises et des préparations soignées.
Couteau d'office 8,9 cm – Conçu pour peler et couper les petits fruits.

Caractéristiques :
Matériau de la lame : Acier inoxydable Damas 67 couches
Épaisseur de la lame : 2,0 mm
Matériau du manche : Résine bleue et bois naturel
Dureté : 60±2 HRC
Poids : 98 g–257 g par couteau
Angle de tranchant : 15° de chaque côté pour un tranchant parfait
Résistant à la corrosion et aux taches
Design ergonomique antidérapant

Que vous soyez chef professionnel ou amateur passionné, cet ensemble de couteaux Damas sublimera votre expérience culinaire. Le motif Damas détaillé symbolise la précision et l'art, faisant de chaque couteau non seulement un outil, mais un chef-d'œuvre.

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