Couteau Kiritsuke Japonais VG10 Damas de 8 Pouces – Manche Bleu Résine Nid d’Abeille
Couteau Kiritsuke Japonais VG10 Damas de 8 Pouces – Manche Bleu Résine Nid d’Abeille
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Alliant précision et polyvalence, ce couteau Kiritsuke japonais de 8 pouces est conçu pour les découpes fines, les coupes poussées et les préparations détaillées. Son profil angulaire assure un excellent contrôle, tandis que le manche bleu en résine effet nid d’abeille apporte une finition moderne et élégante.
Points forts
✔ Pointe angulaire pour des découpes précises
✔ Acier VG10 pour un tranchant durable
✔ Lame fine pour des coupes nettes et fluides
✔ Manche résine au design nid d’abeille unique
✔ Équilibre parfait pour une maîtrise optimale
⚠️ Restriction d’âge : Ce produit est réservé aux personnes âgées de 18 ans et plus.
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DESCRIPTION DU PRODUIT
Lame Premium
Forgée avec un noyau VG10 et un revêtement en acier Damas, la lame offre une excellente tenue du tranchant et une coupe fluide. Le profil Kiritsuke convient parfaitement aux découpes fines et aux travaux de précision.
Manche
Le manche en résine bleue avec texture nid d’abeille et détails multicouches assure une prise en main ergonomique et confortable.
Idéal pour
La découpe fine de viande et de poisson
La préparation des légumes
Les travaux de precision
Caractéristiques
Longueur de lame : 8 pouces
Acier du noyau : VG10
Style de lame : Kiritsuke
Dureté : 60–62 HRC
Manche : Résine bleue nid d’abeille
Entretien : Lavage à la main uniquement
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Questions fréquemment posées
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Précautions à prendre lors de l'utilisation de nos couteaux
Gardez une distance appropriée du corps lors de l'utilisation. Ne touchez pas la lame avec vos mains pour tester son tranchant.
Après utilisation
Après utilisation, nettoyez-le à l'eau claire et essuyez-le avec un chiffon, puis placez-le dans un endroit sec.
Comment garder les couteaux bien aiguisés
Nous vous recommandons d'utiliser l'une de nos pierres à aiguiser pour affûter vos couteaux.
Couteau Kiritsuke de 8 pouces
Longueur totale : 310 mm
Longueur de la lame : 185 mm
Largeur de la lame : 45 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Longueur du manche : 125 mm
Poids net : 220 g