Set de Couteaux Japonais Hinoki en Acier Damas VG10 – Manches en Bois à Triple Rivet
Set de Couteaux Japonais Hinoki en Acier Damas VG10 – Manches en Bois à Triple Rivet
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Le set de couteaux Hinoki est conçu autour de manches classiques en bois à triple rivet, offrant une prise en main naturelle, un excellent contrôle et une grande stabilité. Son design équilibré et son style traditionnel en font un choix idéal pour les cuisiniers qui recherchent des couteaux de cuisine fiables, simples d'utilisation et durables.
Associant des manches en bois traditionnels à un noyau en acier VG10 et à des lames en acier Damas à 67 couches, ces couteaux japonais offrent des performances de coupe remarquables et une élégance intemporelle.
Grâce à leur forme de manche familière et à leur construction classique à triple rivet, les couteaux de la collection Hinoki procurent une sensation de confiance et de confort à chaque utilisation. Leur conception sobre séduira les amateurs d'ustensiles de cuisine éprouvés, en offrant une solution polyvalente adaptée à un large éventail de techniques et de styles de cuisine.
✔ Noyau en acier japonais VG10 au tranchant exceptionnel
✔ Construction robuste en acier Damas à 67 couches
✔ Set complet de 8 couteaux de cuisine
✔ Design classique avec manche en bois à triple rivet
✔ Livraison gratuite et garantie à vie
Complétez votre collection Hinoki avec un bloc à couteaux universel robuste, idéal pour ranger vos couteaux à manche en bois à triple rivet de manière sûre et organisée.
⚠️ Restriction d'âge : Ce produit est exclusivement réservé aux personnes âgées de 18 ans et plus.

Regardez les couteaux en action
CONTENU DE L’ENSEMBLE
Cet ensemble polyvalent de 8 pièces couvre toutes les tâches essentielles en cuisine :
Couteau de chef 20 cm – idéal pour hacher, trancher et découper
Couteau Kiritsuke 20 cm – lame polyvalente pour tranchage et précision
Couteau à pain 20 cm – lame dentelée pour des coupes nettes
Couteau Santoku 18 cm – parfait pour les découpes précises
Couteau Nakiri 18 cm – idéal pour les légumes et coupes nettes
Couperet 18 cm – conçu pour les tâches de découpe plus lourdes
Couteau utilitaire 13 cm – idéal pour les tâches de précision
Couteau d’office 9 cm – parfait pour éplucher et préparer les fruits
SPÉCIFICATIONS
Matériau de la lame : acier Damas 67 couches avec cœur VG10
Épaisseur de la lame : 2,0–2,2 mm
Dureté : 60–62 HRC
Manche : bois riveté
Nombre de pièces : 8
POURQUOI CHOISIR CET ENSEMBLE
Tranchant rasoir pour des découpes nettes et précises
Construction Damas 67 couches durable
Manche riveté classique pour robustesse et stabilité
Prise en main confortable pour un meilleur contrôle
Équilibre optimal pour une précision accrue
CONÇU POUR UN USAGE QUOTIDIEN
Des préparations simples aux plats plus élaborés, cet ensemble offre précision, équilibre et régularité.
UNE IDÉE CADEAU PARFAITE
Idéal pour les passionnés de cuisine qui recherchent précision et qualité professionnelle.
Questions fréquemment posées
Livraison standard
Livraison standard (7 à 10 jours ouvrables*) - Livraison gratuite sur toutes les commandes - Veuillez noter que la livraison standard peut prendre plus de temps pour les endroits éloignés. - Les cartes-cadeaux sont envoyées par livraison standard.* Les délais de livraison actuels sont d'environ 7 à 10 jours, mais veuillez noter que nous indiquons que notre expédition et notre traitement peuvent prendre 7 à 15 jours. Nous visons également à expédier notre commande dans les plus brefs délais. Toutes les commandes sont également expédiées pendant les heures ouvrables du lundi au vendredi (hors jours fériés). Veuillez prévoir des délais d'expédition plus longs pendant les périodes de pointe, c'est-à-dire Noël. Nous ne sommes pas non plus responsables des retards qui sont hors de notre contrôle ou des adresses mal saisies. Nos délais d'expédition sont pour les principaux endroits du monde - États-Unis - Royaume-Uni - Europe, tous les autres endroits peuvent avoir un délai d'expédition légèrement plus long selon l'emplacement.
Garantie à vie
Nous, Sharp Blades, nous engageons à la qualité de nos produits, c'est pourquoi chacun d'entre eux est accompagné d'une garantie à vie. Vous pouvez commander n'importe quel couteau sur ce site sans vous soucier de son défaut ou de son endommagement ! Nos couteaux sont garantis à vie contre les défauts de fabrication des matériaux et de la construction. Cette garantie ne couvre pas les signes normaux d'usure, de rouille, de dommages ou de casse dus à une mauvaise utilisation (chute, découpe de surfaces dures, levier, lavage au lave-vaisselle, etc.), à un entretien inapproprié, à des accidents, à une perte ou à un vol. La garantie à vie n'est pas transférable
Puis-je retourner mon article ?
Bien sûr ! Tout article non ouvert peut nous être retourné dans les 180 jours suivant la livraison pour un remboursement complet. Consultez notre politique de remboursement pour plus d'informations.
Précautions à prendre lors de l'utilisation de nos couteaux
Gardez une distance appropriée du corps lors de l'utilisation. Ne touchez pas la lame avec vos mains pour tester son tranchant.
Après utilisation
Après utilisation, nettoyez-le à l'eau claire et essuyez-le avec un chiffon, puis placez-le dans un endroit sec.
Comment garder les couteaux bien aiguisés
Nous vous recommandons d'utiliser l'une de nos pierres à aiguiser pour affûter vos couteaux.
Couteau de chef de 8 pouces
Longueur totale : 320 mm
Longueur de la lame : 190 mm
Largeur de la lame : 45 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Longueur du manche : 130 mm
Poids net : 210 g
Couteau Kiritsuke de 8 pouces
Longueur totale : 320 mm
Longueur de la lame : 190 mm
Largeur de la lame : 47 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Longueur du manche : 130 mm
Poids net : 250 g
Couteau à pain de 8 pouces
Longueur totale : 315 mm
Longueur de la lame : 185 mm
Largeur de la lame : 33 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Longueur du manche : 130 mm
Poids net : 245 g
Couteau Santoku 7 pouces
Longueur totale : 300 mm
Longueur de la lame : 170 mm
Largeur de la lame : 48 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Longueur du manche : 130 mm
Poids net : 200 g
Couteau Nakiri de 7 pouces
Longueur totale : 300 mm
Longueur de la lame : 170 mm
Largeur de la lame : 50 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Longueur du manche : 130 mm
Poids net : 225 g
Couteau à couperet de 7 pouces
Longueur totale : 305 mm
Longueur de la lame : 175 mm
Largeur de la lame : 65 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Longueur du manche : 130 mm
Poids net : 278 g
Couteau utilitaire de 5 pouces
Longueur totale : 233 mm
Longueur de la lame : 123 mm
Largeur de la lame : 26 mm
Épaisseur de la lame : 1,8 mm
Longueur du manche : 110 mm
Poids net : 98 g
Couteau à fruits de 3,5 pouces
Longueur totale : 202 mm
Longueur de la lame : 92 mm
Largeur de la lame : 26 mm
Épaisseur de la lame : 1,8 mm
Longueur du manche : 110 mm
Poids net : 98 g